um-palembang.ac.id – Erwin Saputra, Mahasiswa Program Pascasarjana (S2) Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Palembang menjadi Mahasiswa Inovatif Terbaik I dalam ajang Pemilihan Inovator Provinsi Sumatera Selatan tahun 2024.
Inovasi Erwin Saputra, Mahasiswa Program Pascasarjana (S2) Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Palembang tentang PROTUFEL adalah brand Produk Turunan Fermentasi Kedua Eco Enzim Lengkuas (Alpinia Galanga)) dengan Visi Mewujudkan Generasi Eco-Preneur Madani Sebagai Sarana Meningkatkan Ekonomi Kerakyatan Sumsel.
Produk ini terbuat dari bahan baku sampah organik yang diolah menjadi eco enzim dan menghasilkan fermentasi pertama (F1). Selanjutnya dilakukan fermentasi kedua (F2) dengan menambahkan rimpang lengkuas (Alpinia galanga) karena kandungan metabolit sekunder berupa phenylpropanoid sebagai anti mikroba.
Hasil fermentasi kedua eco enzim lengkuas lalu diturunkan menjadi empat produk rumah tangga yang ramah lingkungan yaitu sabun cuci piring, sabun padat, karbol, dan pupuk organik cair.
Penghargaan ini diserahkan langsung oleh Dr. Drs. H. Alamsyah, M.Pd. Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah (Balitbangda) Provinsi Sumatera Selatan kepada Erwin Saputra dalam Penganugerahan Inovator Sumsel 2024 diselenggarakan pada tanggal 21 November 2024 di Hotel The Zuri Palembang,
Pemilihan Inovator Provinsi Sumatera Selatan ini merupakan kegiatan tahuan Pemerintahan Provinsi Sumatera Selatan yang diselenggarakan oleh Balitbangda Provinsi Sumatera Selatan yang terdiri dari 10 kategori yang salah satunya adalah kategori mahasiswa Inovatif.
Rektor Universitas Muhammadiyah Palembang Prof. Dr. Abid Djazuli, S.E., M.M., memberikan apresiasi dan berbangga atas penghargaan yang diraih Erwin Saputra, Mahasiswa Program Pascasarjana (S2) Pendidikan Biologi.
Penghargaan ini membuktikan bahwa berbagai inovasi yang dilakukan oleh dosen dan mahasiswa Universitas Muhammadiyah Palembang dapat meraih prestasi dan memberikan dampak yang luas bagi masyarakat.
Editor: Rianza Putra